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先日ミートローフを作りました
クリームの絞りの練習をしたくてポテトでやってみましたぁ

中はひき肉と真中にゆで卵が入っています



トマトとクレソンで飾ったらちょっとオトメな雰囲気に出来上がりましたよ
ポテトで絞ると上手く行くけど、生クリームだと難しいのです。

クリスマスの話題ですみません。。。

クリスマスはたいていいちごのショートケーキが定番でしたが
今年は・・・



キャラメルバナナのシャルロットでした♪

中にひいたバナナはひとつづつキャラメルでコーティングして美味しさup☆

やっぱり時間をかけてじっくり作ったケーキは美味しいのです。

（実家でのクリスマス忘年会はやっぱりいちごのショートケーキでしたけど。。。）

またまたお久しぶりになってしまいました・・・

年末にお友達と行ったクリスタル
毎年見に行ってるけど今年はお友達の手ほどきで
いつもよりきれいに撮れた気がします♪

いつもありがとう



最近写真をゆっくり撮る時間が無くなってるけど暖かくなったらもっと
撮りに行きたいな

しかしテレビを見てるとあまりの雪の多さにびっくりする
昔は『扉を開けると一面の銀世界』に憧れていたけど
降りすぎも困りものですね。。。

春はいつごろやってきますかね？？？